Filets de poisson au micro-ondes

Publié le 4 Novembre 2014

Filets de poisson au micro-ondes

En ce moment, la fatigue, les douleurs font que je n'ai pas trop de courage pour passer des heures aux fourneaux donc je suis en pleine période "micro-ondes" !

Alors je pense que vous n'avez pas fini de voir des recettes MO sur ce blog. Je pense qe certaines y trouveront leur compte : les pressées, les surbookées, les paresseuses.......... sans oublier les gourmandes..... Lol

Aujourd'hui je vais partager avec vous une recette que j'ai déjà fait plusieurs fois et que j'adore car à base de poisson.

Filets de poisson blanc à l'armoricaine

Ingrédients :

1 boîte de bisque de homard ou 300g de bisque de crevettes "maison" (recetteici) - 150ml de crème épaisse (ou créme de soja) - 25ml de Cognac (ou whisky) - 1cc de paprika - 6 filets de poisson blanc - 250g de crevettes roses décortiquées - sel poivre

Dans un plat allant au micro-ondes versez la bisque de homard, la crème, le cognac, le paprika et faites chauffer 2mn30 puissance 750watts.

Disposez les filets de poisson dans la sauce, couvrez et faites cuire à nouveau 5mn à 750watts.

Ajoutez les crevettes, le sel, le poivre et poursuivez la cuisson 2mn

Servir chaud avec du riz car la sauce est abondante.

Filets de poisson au micro-ondes

Vous pouvez faire cette recette avec le poisson de votre choix . Si vous prenez du poisson surgelé faites le décongeler afin qu'il perde son eau ; sinon tenez en compte pour la cuisson.

Alors ça vous fait pas envie ? et c'est prêt en 10mn !!

Bon Appétit !

Bises

Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Côté cuisine

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Commenter cet article

unehistoiredefil 05/11/2014 14:20

Mmmmmmmm!!!! Je vais bassiner ma môman pour quelle en fasse!!!

Kiss-Bisou

Nadine 04/11/2014 22:23

Miam ça m'a l'air délicieux... Et j'adore la photo du chat à table !nadine

CosIadoru 04/11/2014 17:52

Très efficace comme recette!!!Merci!!!Bises:)

liochka 04/11/2014 17:21

T'as raison, la cuisine au micro onde des fois c'est bien pratique et même bon !!!!

titemounette 04/11/2014 14:46

wowowowowowowohhhh comment ça doit être bon !! Merci pour cette recette, je vais essayer !!! Biz

Lilou pour L 04/11/2014 14:32

Il en reste un peu pour moi ?? J'arriiiiiiiiiiiive !!!! Et hop, dans ma boite-à-recette-rapides ;) Merci pour ce délicieux partage !!! xoxo

Momeblue 04/11/2014 10:03

Merci, faudra que je teste quand n°4 ne sera pas là: il n'aime pas le poisson! Bises

zoé 04/11/2014 08:47

Merci pour la recette, simple, facile à réaliser et délicieux!!
J'aime bien la photo du chat à table, mais à voir sa tronche il n'a pas l'air content qu'on ait coupé son poisson lol