Tartiflette surprise

Publié le 22 Mai 2015

Voici une petite recette pour les soirs où on a pas envie de faire un repas entrée/plat/fromage : une petite tartiflette surprise !

Vous allez me dire : une tartiflette pour le soir c'est pas très léger sauf que celle-la elle est spéciale !! Eh oui ! c'est la tartiflette WW qui fait seulement 6 points et qui vous fait manger des légumes , si si !! Lol

Tartiflette surprise

Ingrédients : 400g de pommes de terre - 400g de poireaux - 2 oignons - 1 g d'ail - 300 g de jambon blanc dégraissé - 120 g de merzer - 1 cc de graines de carvi - sel et poivre.

Comme je n'aime pas les poireaux j'ai mis des endives et j'ai remplacé le merzer par du fromage de brebis.

Laver les pommes de terre, les faire cuire avec leur peau 30mn environ dans de l'eau bouillante salée. Les peler et les couper en dés ou en rondelles.
Préchauffer le four à 180°C.

Laver, éplucher et émincer les poireaux (ou les endives). Les faire blanchir 3mn dans de l'eau bouillante et les égoutter en les pressant. Eplucher les oignons et les émincer finement.

Faire dorer les oignons et les poireaux (ou les endives) environ 5mn dans une poêle anti-adhésive, saler et poivrer.

Eplucher la gousse d'ail et en frotter un plat à gratin. Disposer les rondelles de pommes de terre dans le plat, puis la poêlée de poireaux (ou d'endives) et d'oignons.

Couper le jambon en petits morceaux ainsi que le fromage et les répartir sur les légumes , ainsi que les graines de carvi. Enfoncer le tout dans la préparation.

Bon, moi j'ai tout mélanger et mis le fromage dessus, hein .........

Mettre au four à gratiner pendant 15 à 20mn.

Déguster chaud avec une salade verte.

Alors elle vous tente cette tartiflette surprise ?? Et puis c'est un bon moyen de faire manger des légumes sans en avoir l'air ........... LOL

A bientôt, bisous

Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Côté cuisine, #WeightWatchers

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unehistoiredefil 26/05/2015 16:29

Moi qui adore les tartiflette!!!

Kiss-Bisou

liochka 22/05/2015 22:18

Les recettes WW sont souvent de vrai BONNES surprise... J'en ai des tas, masi celle là tu me la fait connaitre merci. BIZ

Frederique 22/05/2015 21:46

C'est une bonne idée cette recette :)
Moi je fais aussi de temps en temps des haricots verts à la carbonara : crème fraîche allégée, oignons, lardons ou jambon et un peu de fromage, hummmmmmmmmmmmm !

Mary Tainne 22/05/2015 19:29

Hmmmm ça sent bon.

titemounette 22/05/2015 16:24

ohhhhh lala comme ca m'a l'air bon, et, en plus sans culpabiliser .... Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm !!! Bisous

AxelleC 22/05/2015 09:05

Ah oui ! Elle me tente bien cette tartiflette avec légumes !

anaey 22/05/2015 09:00

Merci pour cette recette.équilibrée.

hermine123 22/05/2015 07:54

C'est parfait de cuisiner gourmand et diététique, merci pour la recette !!! Bises

cosIadoru 22/05/2015 07:40

ça a l'air délicieux!!!bises:)

Lilou pour L 22/05/2015 07:11

Un repas équilibré et gourmand ?? Vite, en cuisine !!! Merci pour cette recette !!!! xoxo