Houlala ! une semaine que je n'ai rien posté ! va falloir se bouger un peu !

mais je me bouge ! je fais du rangement, du tri, et encore du tri et du rangement ......... Lol

Je crois qu'au milieu de tout ce rangement je vais essayer de faire une petite pause couture ce week-end parce que le rangement , pfff j'en ai un peu marre ..........

Bon en attendant voici une petite recette que j'ai faite l'autre soir et que j'ai refaite depuis car elle est trooooop bonne !

Cailles sauce aux cèpes

Ingrédients : 4 petites cailles - 10g de cèpes déshydratés - 150ml d'eau très chaude - poivre - 5ml de maizena - 1/2 bouillon de volaille émietté - 150ml de crème de soja (ou crème fraiche liquide)

Quelques heures avant le repas mettre les cèpes dans l'eau très chaude afin qu'ils se réhydratent.

Faire cuire les petites cailles dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive et du thym.

Pendant ce temps préparez la sauce : délayez la maizena et le bouillon de volaille dans 100ml de l'eau de réhydratation des cèpes refroidie, puis ajoutez la crème et les cèpes. Réservez.

Faire cuire des tagliatelles. Les égoutter.

Quand les cailles sont cuites , les installer sur les assiettes. Mettre dans la sauteuse la sauce aux cèpes et faire chauffer, dès que la sauce bout, baisser et continuer à cuire 1 à 2 mn puis rajouter les tagliatelles. Répartir les tagliatelles dans les assiettes et servir sans attendre.

Lors de la première réalisation de cette recette, les cailles étaient mangées quand j'ai pensé que j'aurais du faire une photo !

Alors cette fois, je n'ai pas oublié de la faire cette photo. Sauf que j'avais pas fait de pâtes mais des endives pour accompagner cette petite caille rôtie.

Bien évidemment, vous pouvez remplacer les cailles par des cuisses de poulet qui sont moins onéreuses.

Alors ça vous dit une petite caille ?

Bon appétit !

A bientôt , bisous

Pfff.......... la marmotte est dépassée ! complètement dépassée et en retard sur plein de choses !

Ben oui, j'ai déjà passé 3 jours à re-ranger (ça se dit ?) tout ce qui avait été mis en cartons et croyez-moi y'en avait bien assez pour moi, Lol. Maintenant il me reste surtout du classement et du tri à faire dans les papiers, patrons, magazines ...........

Je vous montrerais une photo de la pièce quand j'aurais tout fini !

Et justement en triant j'ai pu constaté qu'il me restait encore 3 patrons de vêtements pour poupées (Emilie, Marie-Prançoise et Barbie).

Alors comme je n'ai pas encore fêté le passage des 100 abonné(e)s, je me suis dis que ça pourrait être sympa de vous les offrir.

Et pour compléter cette petite série j'ai décidé d'y joindre un patron pour fillette : un déguisement de fée que j'ai reçu dernièrement avec le Modes et Travaux de mars !

Voici les patrons en question :

Alors ce que je vous propose c'est de me préciser dans un commentaire sous cet article si vous voulez participer et pour quel patron. Vous pouvez jouer pour plusieurs patrons.

Je vous laisse jusqu'au 28 février minuit pour participer et ensuite il y aura un tirage au sort pour chaque patron.

Et comme dit la pub "100 pour cent des gagnants ont tenté leur chance" !

Alors qui tente sa chance ?

A bientôt, bisous

Lucie du blog "Un souffle sur la toile" s'attele à un projet créatif qu'elle ne peut réaliser sans notre aide ; alors si vous avez envie de l'aider allez vite voir Ici elle vous explique tout !

Et puis rien ne vous empêche de vous promener sur son blog et de découvrir ses merveilleuses créations.

Voici quelques unes de ces oeuvres :

J'aime beaucoup ces trois là mais il y en a d'autres toutes aussi jolies les unes que les autres.

A bientôt, bisou

Certaines connaissent peut-être déjà le joli blog "La Comète des Anges" , si ce n'est pas le cas n'hésitez pas à aller y faire un tour et participez au jeu qu'elle organise pour les 4 ans de son blog.

Quant à moi, pour le moment je suis pas mal occupée à faire du rangement et du tri !!!

Faut dire qu'en prévision de prochains travaux dans mon séjour (installation d'un poêle à bois par les HLM) je réaménage la pièce et pour cela j'ai investi dans un ensemble de meubles qui forment un "living".

Donc après avoir tout mis en cartons, maintenant faut déballer et ranger ; et en même temps je vais faire du tri pour essayer de ne garder que ce à quoi je tiens le plus ou ce dont j'ai vraiment besoin............ ça va pas être facile mais je vais essayer !! Lol

En plus cette semaine je suis en vacances, alors je vais pouvoir faire tout ça tranquillement , à mon rythme .....

Après c'est promis je reviens avec une petite cousette ! En attendant quelques petites photos de Vanille lorsqu'elle vient me faire des calins quand je me lève ...

A très bientôt , bisous

Héloïse du blog "Histoire d'un fil" nous a proposé un défi "Féminité" :

"Parce que nous le valons bien, Mesdâââmes le défi qui suit est pour nous!! Mesieurs c'est une nouvelle ocasion d'offrir quelque chose à votre femme/copine!! Et c'est le moment de NOUS offrir quelque chose de féminin et dont nous avions très envie!!!!"

Alors j'en ai profité pour me faire un sac !

Encore un !? ben oui, hein , on en a jamais assez de ces petites choses dans lesquelles on trimballe tout notre univers...... Et puis il en faut un pour chaque saison, un pour la plage, un pour le soir..............enfin bref , il m'en fallait un nouveau !! Na !

Le cahier des charges était le suivant :

- modèle pas trop grand

- petites anses afin de le porter à la main

- avec un petit rabat pour le fermer

Quant au tissu, une idée me trottait dans la tête depuis un petit bout de temps : me faire un sac avec le tissu de cette veste (une de mes premières custo) que je ne portais pratiquement pas !

Et pour le patron, j'avais vu un modèle qui me paraissait sympa dans le Fait main de février 2012.

Par contre je le trouvais un peu long, et il ne comportait pas de rabat ! Qu'à cela ne tienne, il suffisait de faire quelques petites rectifications.

Donc à l'origine le sac fait 47 x 21 cm, je l'ai diminué en longueur donc le mien fait 35 x 21 cm et j'ai fait un petit rabat.

J'ai coupé le patron en trois parties : le bord haut du sac (5cm), le corps du sac, et le dessous.

L'extérieur et l'intérieur sont entoilés avec du thermocollant afin de leur donner un peu de tenue. Comme d'habitude j'ai fait à l'intérieur une poche zippée d'un côté , et 3 autres ordinaires sur l'autre côté.

Je vous montre, les images seront plus parlantes .................

Les anses, elles, ont été récupérées sur un sac plutôt moche.

Pour le rabat j'ai hésité entre un fermoir aimanté et une boutonnière. Finalement j'ai opté pour la boutonnière, j'ai crains que le fermoir aimanté n'abîme le simili cuir du rabat.

La nouvelle longueur me convient bien, ça fait plus sac à mains. Par contre un peu juste en hauteur ; à noter pour la prochaine fois.

Et vous vous aimez les sacs ?

Surtout n'oubliez pas d'aller faire un tour chez Héloïse pour voir les réalisations des autres défieuses ...........

Eh oui ! j'ai fait les soldes cette année !

Bon c'est vrai que cette année encore je ne trouvais rien de transcendant dans les soldes. A part un petit manteau que je me suis trouvé chez K...... , rien ne trouvait grâce à mes yeux. Plutôt économiques les soldes cette année !! Lol

Et puis dans le magasin où je vais faire mes courses, j'ai vu deux articles qui me plaisaient bien. Seulement voilà, séparément ils étaient bof bof !!

Alors je les ai quand même pris avec une petite idée derrière la tête. Vous avez deviné je pense ! Et vous avez raison. De ces deux articles, je n'en ai fais qu'un ! Je me suis fait une petite robe.

Malheureusement vous ne verrez pas les articles séparément car dans mon empressement à faire cette petite robe j'ai zappé l'étape photo.

Le premier article était une petite jupe à volants (3) mais assez sobre, réalisée dans un joli plissé fin avec une taille élastiquée. Le second était un genre de tunique avec un col bling-bling et des manches 3/4.

J'ai ceintré un peu la tunique sur les côtés au niveau de la taille et enlevé le col bling-bling car je voulais pouvoir porter ma robe tous les jours. Il ne me restait plus qu'à coudre 2 des 3 volants de la jupette au bas de la tunique et hop c'était fait.

A l'essayage j'ai trouvé les manches trop courtes alors je les ai coupé un peu et j'ai cousu les manches d'un sous-pull de même couleur que j'avais en stock. Ben oui comme je suis frileuse mais que je n'aime pas être engoncé, je coupe les manches de certains sous-pulls afin de pouvoir les mettre sous mes pulls. Fada la fille !!

Et voilà ce que cela donne :

Oui je sais, elle fait un peu tristounette comme ça mais il faut l'imaginer agrémentée avec un gilet et une écharpe. Et voici quelques petits détails ...

Voilà une robe et un collier qui ne m'auront pas coûter bien cher !

Et comme je n'allais pas m'arrêter en si bon chemin j'ai ressorti de l'armoire un petit gilet que je n'arrivais pas à assortir avec quoi que ce soit jusqu'au moment où j'ai trouvé une petite jupe chez Emmaus dont le tissu me plaisait bien et qui serait tout à fait assortie.

Et là vous avez de la chance, j'ai pensé aux photos !! Lol

Donc voici avant transformation :

Et après ...........

Et pour une fois vous allez avoir une photo "portée" . Quelle chance !!

Ce n'est pas mauvaise volonté de ma part mais faire des photos seules , ce n'est pas facile aussi elles sont rares.

Ce sont des transformations assez simples, mais efficaces et ça me fait 2 petites robes tout à fait portables. Et je dois dire que comme la balance ne descend pas, certaines des cousettes de l'hiver dernier sont un peu juste !! Lol

Voilà, j'ai bien travaillé, non ?

A bientôt, bisous

Aujourd'hui je vous propose un menu "Poulet" cuisson au micro-ondes ça vous tente ?

C'est une recette Tupp que je fais pour la seconde fois et je pense que ce ne sera pas la dernière !!

Ces recettes peuvent aussi se faire en cuisson traditionnelle. Il suffit d'adapter les temps de cuisson.

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

des cuisses de poulet ou 1 petit poulet coupé en morceaux (dont vous aurez enlevé la peau) - 100g de lardons - 4 belles échalotes coupées en 4 - 2 cs d'huile - 100 ml de vin blanc - 50 ml de cognac ou de whisky (selon les goûts!) - 3 belles tomates coupées en 4 - 250g de champignons de paris en lamelles - 100 ml de crème (ici crème de soja) - 3 cs de persil haché

Dans une cocotte pouvant aller au four micro-ondes, disposez les lardons, les échalotes et l'huile. Couvrez et faire cuire 4mn puissance 750 Watts restitués.

Ajoutez les morceaux de poulet et le vin blanc ; mélangez et faire cuire 12mn à 750 watts. Laissez reposer 3 mn.

Pendant ce temps, lavez les tomates et les champignons, les couper et ajoutez-les au poulet. Arrosez avec l'alcool, salez, poivrez, mélangez et faites cuire 14mn à 750 watts. Laissez reposer 5mn avant d'ajouter la crème et le persil haché et de remettre 2mn, puissance 350 watts.

Servir sans attendre avec un petit riz blanc.

Et maintenant un petit bouillon de poulet façon "thaï" .........

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

1 oignon et 1 gousse d'ail hachés - 1/2 cc de curcuma - 2 cs d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - peau et carcasse du poulet utilisé précédemment - 120g de petits pois surgelés - sel et poivre

Epluchez et hachez l'ail et l'oignon. Mettre dans un récipient pour micro-ondes avec le curcuma et faire cuire 3mn à 600 watts.

Ajoutez 3/4 l d'eau, le bouillon de volaille émietté, la peau et la carcasse du poulet, les petits pois, salez, poivrez et remettre 20mn à 600 watts.

Laissez reposer 5mn avant de filtrer le bouillon et servir bien chaud avec des croûtons de pain grillés et du gruyère (non obligatoire pour ceux qui supportent mal le fromage)

NB les peaux et la carcasse sont là pour renforcer le goût du bouillon.

Vous pouvez préparer ces plats la veille, ils n'en seront que meilleurs !

ça vous fait envie ? Allez je vous invite, dépêchez-vous ........... !!! Lol

Bisous

Coucou, me revoici pour un nouveau défi ! Ben oui, hein, faut bien trouver des choses à faire ! mdr

Alors comme je le suggérais précedemment, je vous propose de faire un défi "top Lou" mais comme tout le monde n'a pas eu le temps de l'acheter ou ne l'a pas trouvé ........... et que je n'ai pas envie de mettre trop de contraintes j'étends le défi à toute tunique comportant un plastron !

Du coup j'ai décidé de l'appeler défi "Tunique de Printemps" , ça vous va ?

Je suis sûre que celles qui n'ont pas le top Lou vont bien trouver un patron un peu similaire dans leurs magazines Burda ou FaitMain !! Je vous fais confiance ...............

Quant au délai , disons rendu des copies le 30 mars, défilé le 31 mars ! Comme ça , ça nous laisse 2 mois pour réfléchir, couper, coudre..................

Alors c'est qui qui a envie de se lancer dans l'aventure ??

A bientôt,

Bisous