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/image%2F0741579%2F20180202%2Fob_013836_dscn5870-001.JPG "Envie de partager avec vous mes petites créations couturesques, mes expériences culinaires et d'autres petites choses.............")
Un p'tit dessert au micro-ondes .............
Publié le 28 Octobre 2014
Après la paëlla, voici une recette de dessert au micro-ondes rapide mais trop bonne !
Pour vous en assurer vous allez devoir la faire et la goûter !!
C'est une recette aux pommes, ben oui hein, c'est la saison ! et aux spéculos, vous savez ces petits gâteaux si boooooooons !! Lol
La voici :
Croustillant aux pommes
Ingrédients :
500g de pommes acidulées - 3cs de raisins secs - 25 ml de rhum (ou de citron vert) - 150g de spéculos - 50g de beurre mou (ou margarine végétale) - 3cs de sucre de canne - 1 jaune d'oeuf
Epluchez les pommes et les couper en lamelles.
Les mettre dans un plat allant au micro-ondes avec les raisins secs et le rhum. Faites cuire 5 à 8 minutes (selon la maturité des fruits) puissance 750 watts.
Pendant ce temps cassez les biscuits de façon grossière, ajoutez le sucre, le beurre, le jaune d'oeuf et mélangez le tout.
Répartissez ce mélange sur les pommes déjà précuites et faites cuire à nouveau 5mn puissance 750 watts.
Se déguste tiède.......... vous m'en donnerez des nouvelles ..........
Bises
PS. Si vous êtes sans lactose comme moi, vous pouvez soit trouver des spéculos sans produit laitier dans le commerce, soit les faire (recette ici).
Et parce que je suis une fan inconditionnelle de Polnareff...............