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Publié le 24 Septembre 2015

8 jours déjà depuis mon dernier article ! Le temps passe vite, bien trop vite, et la marmotte que je suis avance "tranquillou" !! Lol

Alors aujourd'hui vous ne verrez pas de cousette non, non..........

Aujourd'hui on fait une petite pause. Une petite pause gourmande d'ailleurs. Et pour commencer une petite douceur à consommer avec le café, ça vous dit ? Oui ? je m'en doutais....... gourmandes que vous êtes !!!

Ben oui, hein, c'est pas parce que j'essaie de manger mieux et équilibré que je peux pas me faire plaisir de temps en temps. Et puis il vaut mieux un petit craquage contrôlé qu'un gros craquage hypercalorique.

Je pense que beaucoup d'entre vous connaissent les "rochers" faits à base de noix de coco et de blancs d'oeufs. Pour celles qui n'auraient pas encore tenté la recette ou celles qui l'auraient égaré.........ben oui ça arrive, mêmes aux plus gourmandes ! mdr

Voici donc la recette que j'utilise :

Ingrédients : 3 blancs d'oeufs - 150g de sucre - 200g de noix de coco râpée - 80g de chocolat noir à pâtisser ou 40g de chocolat noir et 40g de chocolat au lait

Faire préchauffer le four (th 6 - 180°°

Mélanger la noix de coco et le sucre.

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et ajouter au mélange précedent.

Déposer des petits tas sur une feuille sulfurisée et faire cuire th 5/6 jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Les sortir du four et les laisser refroidir.

Pendant ce temps faire fondre le chocolat au bain marie. Y tremper les gâteaux afin qu'il y ait du chocolat juste sur le dessus des rochers.

Les laisser refroidir et déguster..........

Une petite pause et un dîner .........

Alors ça vous tente ?

L'idée du chocolat sur le dessus est une idée piquée sur une recette WW. Et chaque petit rocher fait entre 3 et 5 points; ça va dépendre du nombre de rochers que vous ferez.

Et puis comme je n'étais pas trop en forme pour me mettre derrière ma mac, j'ai également testé les chips de légumes au micro-ondes !

Pour cela j'ai utilisé 2 ustensiles différents :

Une petite pause et un dîner .........Une petite pause et un dîner .........
Une petite pause et un dîner .........

Au niveau du prix ils font tous les deux moins de 10€.

J'ai donc coupé des chips de légumes et j'ai choisi d'en faire avec des navets et des pommes de terre pour voir.

Les chips de navet ont beaucoup rétréci à la cuisson et ne sont pas croquantes comme celles de pomme de terre mais ça se laisse grignoter..... Du fait qu'elles ont diminuées à la cuisson le plateau plat (à droite sur la photo) est plus approprié sinon elles tombent sur le plateau tournant du micro-ondes.

Les chips de pommes de terre conviennent mieux au cuit-chips rouge car elles peuvent être disposées à la verticale. Elles diminuent moins à la cuisson et sont plus craquantes.

Les temps de cuisson sont pratiquement identiques mais je crois qu'il faut tester selon les appareils. Ici je les ai mises à 800 Watt pendant 7mn. Si besoin remettre par période de 30s ou 1mn.

L'avantage de ce mode de cuisson est que du coup on peut se faire plaisir à l'apéro avec des chips non grasses et variées car on peut en faire avec plein de légumes différents.

Moi qui ne suis pas très légumes , je crois que ça va être une solution pour en manger un peu plus. Je tenterais bien en betterave, céleri rave, carotte.......

Ici les chips de pommes de terre

Ici les chips de pommes de terre

Et comme je n'allais pas les laisser perdre j'ai mangé les chips de pommes de terre en accompagnement avec une petite tranche de foie (coupé en lanières) et des champignons sauce au soja et fonds de veau.

Une petite pause et un dîner .........

Quant aux chips de navets, elles ont été grignotées devant la télé et sans complexes !!!! Lol

Apparemment si l'on veut les aromatiser, il vaut mieux le faire avant cuisson car après, vu qu'elles ne sont pas grasses, les aromates ne tiennent pas sur les chips.

Et je vais tester également les chips de fruits.... je vous tiendrais au courant des résultats.

Et vous, vous en avez déjà fait ? Si oui avez-vous des astuces ?

Bisous, à bientôt

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Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Côté cuisine, #Trucs et astuces

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Publié le 4 Septembre 2015

Les oeillets pour sacs à mains (mise à jour)

Lorsque j'ai réalisé mon sac Solveig j'ai pas mal galéré à faire des trous à travers plusieurs épaisseurs afin de pouvoir poser les oeillets de façon correcte ; alors je m'étais promis de trouver une solution afin d'y remédier !

Domimod, blogueuse sympathique et généreuse que j'ai eu l'occasion de rencontrer, m'avait également demandé ce que j'avais utilisé comme oeillets car elle trouvait que le prix de revient de ces petites fournitures était assez onéreux.

Alors, j'ai décidé de vous faire un petit article sur ce sujet afin d'aider les personnes qui pourraient avoir envie de faire un sac Solveig ou tout simplement un petit sac avec des oeillets !

Tout d'abord je dois vous dire que lorsque j'ai eu besoin d'oeillets, je ne savais pas trop où j'allais pouvoir en trouver. C'est pourquoi j'ai commencé par regarder dans un magasin de loisirs créatifs et j'y ai trouvé ça :

Les oeillets pour sacs à mains (mise à jour)

A gauche vous avez une pochette avec 10 oeillets dans un métal argenté d'un diamètre de 11mm que j'ai payé 2,20 €.

A droite le système de pose qui est vendu à part au prix de 7,50 €.

En résumé des prix tout à fait raisonnables, puisque une fois acquis le système de pose, il ne reste plus qu'à se réapprovisionner en oeillets.

Une visite aux Tissus du Renard a confirmé ce que m'avait dit Domimod : des oeillets (lot de 10) métal argenté avec diamètre de 14mm et leur système de pose au rayon mercerie (marque Prym) atteignaient les 10€ presque !! J'ai vu qu'il en existait en 11mm sur le net à un prix raisonnable.

Enfin lors d'une visite à Brico-cash j'ai trouvé des oeillets (lot de 20 !) d'un diamètre de 12mm et de coloris jaune (laiton) avec leur sytème de pose au prix de 3,01 € le tout !!!!

Oeillets Prym

Oeillets Prym

oeillets trouvés au rayon quincaillerie chez Brico-cash

oeillets trouvés au rayon quincaillerie chez Brico-cash

Les prix vont vraiment du simple au double !

Vous allez me dire : les plus chers donnent sans doute un meilleur résultat alors j'ai sacrifié un oeillet de chaque catégorie afin de vous montrer le rendu.

Côté face :

En haut à gauche oeillet Prym, à droite oeillet "Graines créatives", en bas oeillet BricoCash

En haut à gauche oeillet Prym, à droite oeillet "Graines créatives", en bas oeillet BricoCash

côté pile :

Les oeillets pour sacs à mains (mise à jour)
Les oeillets pour sacs à mains (mise à jour)

Les test sont positifs pour moi même s'il y en a un qui est un peu moins parfait sur l'envers ; alors à vous de faire votre choix !

Pour la pose aucun souci, il suffit de suivre les instructions et ça rouuuuuuuule !!! Lol

Mais vous allez me dire, elle est gentille la Marmotte mais comment je fais mes trous ?? Hi hi, pas "d'affolage" !!

J'ai trouvé la solution au rayon bricolage de Castorama (j'aurais fait presque tous les magasins de bricolage !) : des emporte-pièces tout simplement , et pour la modique somme de 10,90 € vous aurez un lot de 3 emporte-pièces (6-8-10mm). Vous pouvez aussi vous procurer en ligne sur le net un emporte-pièce de 10mm entre 4 et 6 € et il en existe un de 14mm pour 10,40 € (sans fdp sur Cdiscount).

Mise à jour du 4 septembre : sur RASCOL ils font également des lots d'oeillets avec système de pose à des prix intéressants dans plusieurs coloris , sur Cdiscount également et aussi Ici ; tout ça au rayon bricolage pour bâche. Lol

Et je peux vous assurer que c'est super pour faire des trous dans plusieurs épaisseurs de tissus. Par contre, pour ne pas abîmer le côté coupant de l'emporte-pièce ne pas mettre dessous quelque chose de métallique mais plutôt quelque chose comme une planche en bois.

Les oeillets pour sacs à mains (mise à jour)

Maintenant y'a plus qu'à..............

Alors, décidée à vous équiper ??

Bisous, à bientôt

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Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Côté couture, #Trucs et astuces

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Publié le 29 Juin 2015

Et on continue ...2 = 1 !!!

Bon, j'ai pas l'intention de réinventer les maths mais je crois que je vais finir par m'y perdre !! Lol Surtout qu'en cette période de soldes, il vaut mieux savoir compter.

Je ne suis pas encore allée faire un tour dans les magasins voir si les soldes sont intéressantes car j'attends au moins la 2ème démarque , mais en faisant mes courses l'autre jour je suis passée au rayon lingerie et j'ai vu des petites culottes soldées 3€ pièce ce qui est relativement bon marché quand on connait les prix hors soldes.

Comme je suis méfiante j'en ai seulement pris deux en me disant que si ça allait je reviendrais. Ben oui, parce que vous je sais pas, mais moi j'aime les culottes bien couvrantes au niveau des fesses et souvent celles que l'on trouve dans les magasins sont plutôt "taille basse" comme on dit !

Evidemment quand je les ai essayées, j'avais pris la bonne taille mais ce que je redoutais était bien réel : pas du tout "enveloppantes" au niveau de mes rondeurs le culottes. Un peu dépitée, je me suis dit tant pis .....!

Et puis ça a cogité dans ma petite tête car ça m'embêtait un peu, quand même, d'avoir fait un achat qui n'allait pas servir. Et d'un coup la solution m'est apparue , Eurêka !

J'ai donc pris mes deux culottes et les ai transformé en une qui me va beaucoup mieux car plus enveloppante.

Et comme j'aime bien partager avec vous, je vous montre ça n'est pas compliqué et on ne sait jamais, ça pourrait vous servir !

Tout d'abord il vous faut deux culottes identiques ou si elles sont différentes au moins une dont la partie haute est unie et sans fioritures.

J'ai oublié de prendre les miennes en photo avant la coupe mais vous pouvez quand même vous faire une idée avec les premières photos.

Et on continue ...2 = 1 !!! Et on continue ...2 = 1 !!!

Comme vous le voyez, les culottes ont un empiècement bordé d'un joli biais de couleur contrastée.

Alors voilà :

- il faut couper la première culotte juste sous l'élastique de taille (ne le jetez pas il peut servir pour autre chose)

- la deuxième culotte doit être coupée juste au dessus du biais de couleur ou à 6,5 cm de l'élastique de taille

Ensuite il suffit d'assembler les deux morceaux comme ceci :

Et on continue ...2 = 1 !!!

Et vous obtenez une nouvelle culotte un peu plus haute mais toujours aussi sympa, je vous en montre les résultats :

Et on continue ...2 = 1 !!!

Alors vous en pensez quoi de ma petite méthode ?

En plus niveau prix j'ai quand même fait des économies car celles que je commande d'habitude me coûtent environ 35€ les 3 (le confort n'a pas de prix) alors que là ça m'a coûté 18€ les 3 (6x3€) presque du moitié prix !

A bientôt, bisous

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Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Côté couture, #Trucs et astuces

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Publié le 15 Juin 2015

Coucou ! me revoilà ! et cette fois avec une petite recette WW que j'aime beaucoup : les courgettes farcies express.
Un bon moyen de manger des légumes car je suis assez difficile question légumes. Comme on dit il est plus facile de noter ce que j'aime que le contraire !! Lol

Alors les farcis sont une bonne solution pour moi ; donc voici une petite recette assez simple :

Courgettes farcies express (pour 2 pers. 8pp)

Ingrédients : 4 grosses courgettes rondes - 2cc d'huile d'olive - 1 gros oignon - 300g de steak haché 5% - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 1 tomate - persil - sel et poivre

Faire cuire les courgettes 10mn à la vapeur dans un autocuiseur puis laisser refroidir.

Couper le haut des courgettes à la façon d'un chapeau , et les évider soigneusement avec une cuillère, sans les percer. Réserver la chair dans un bol.

Mettre l'huile à chauffer dans une poêle et faire revenir l'oignon émincé à feu doux, puis ajouter la viande et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le boeuf soit cuit.

Préparer la farce en mixant ensemble l'oignon et la viande, l'ail, l'oeuf, la tomate coupée en quartiers, le persil ainsi que la chair des courgettes. Salez, poivrez et bien mélanger.

Remplir les cavités des courgettes avec la préparation puis placez les courgettes dans un plat et mettre au four pour environ 20 à 25 mn de cuisson à 180° (th6).

A la sortie du four ........

A la sortie du four ........

Après l'avoir fait une première fois , je l'ai modifié un peu car je trouvais que les courgettes rondes, dont la peau est plus épaisse que les longues, étaient beaucoup moins savoureuses. J'ai donc refait la recette avec des courgettes ordinaires et j'ai mixé les courgettes en entier puis mis la farce directement dans un plat allant au four. Visuellement c'est moins joli mais je préfère.

Je pense qu'on peut également ajouté si l'on veut du riz cuit comme dans d'autres farcis, j'essaierais une prochaine fois.

Alors bon appétit !

Courgettes farcies express

Enfin avant de vous quitter voici une info "bon plan" :

Dernièrement j'ai su que "60 Millions de consommateurs" a publié un hors-série qui pourrait intéresser certaines d'entre vous , malheureusement je l'ai su un peu tard pour pouvoir acheter le numéro en kiosque directement ! Mais avec Internet , on peut toujours l'acquérir même après la date de publication passée.

Donc si vous êtes intéressée par plein de recettes et d'astuces de produits pour entretenir votre maison sans danger et à moindre coût c'est Ici que vous pourrez acquérir le numéro "Entretenir sa maison au naturel" au prix de 6,90€ (fdp compris). J'ai commandé le mien et je devrais le recevoir bientôt.

En attendant je planche sur ma cousette pour le 21 car j'aimerais bien me faire une petite robe pour dimanche car je suis invitée à un anniversaire alors faut que je m'active !! Lol

Bisous, à bientôt

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Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Côté couture, #Trucs et astuces

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Publié le 2 Octobre 2014

Mes Trucs et Astuces .........

Que ce soit en couture, en cuisine, ........ nous avons toutes des petits trucs ou astuces que nous utilisons régulièrement !

Alors j'ai décidé de partager les miens avec vous. Peut-être que vous en connaitrez quelques uns mais on ne sait jamais ça peut toujours servir à d'autres .............

Dans la cuisine

Pour nettoyer le micro-ondes :

Lorsque je presse un citron, je ne jette pas la peau. Je la mets dans un bol avec de l'eau et hop ! au micro-ondes 5 à 6 mn puissance maxi et je laisse en attente une dizaine de minutes. Ensuite il n'y a plus qu'à passer un chiffon ou du sopalin afin d'essuyer la buée qui s'est déposée sur les parois. Le micro-ondes est propre et sent bon !

Pour la vaisselle :

Je ne vous apprends rien en vous disant que le vinaigre d'alcool est un très bon anti-tartre. Alors comme par chez nous l'eau est très calcaire et que je n'ai pas d'adoucisseur j'ai trouvé une astuce afin qu'il y ait un minimum de traces de calcaire sur la vaisselle quand je lave la vaisselle (je n'ai pas de lave-vaisselle!). Comme je transvase mon détergent dans un contenant plus petit, je ne le remplis pas complètement et je rajoute un peu de vinaigre d'alcool.

Mes Trucs et Astuces .........

Dans le séjour

Pour ramasser les poils du chat (ou du chien) :

Jusqu'à il y a quelques mois je dépensais une vraie fortune en rouleaux adhésifs pour ramasser les poils de Vanille sur le canapé , et puis sur le net j'ai trouvé cette astuce toute simple : prendre un gant (genre Mapa) et passer le gant qui va ramassé tous les poils par un effet électro-statique. C'est simple et économique.

Mes Trucs et Astuces .........

Dans la chambre

Pour lutter contre les mites :

La naphtaline, beurk ! alors j'ai une solution mais dépêchez-vous d'aller les ramasser avant qu'il n'y en ait plus ! Je parle des marrons. Les marrons du marronnier, hein ! pas ceux que l'on mange , Lol. Il paraît que mesdames les mites n'aiment pas l'odeur qu'ils dégagent.

Vous pouvez aussi faire des pommes d'ambre (tuto ici) les mites n'aiment pas non plus l'odeur du clou de girofle.

Pour éviter l'effet électro-statique des vêtements :

Pour éviter que votre robe ou votre jupe ne colle à votre corps , ce qui en plus d'être désagréable se révèle inesthétique il y a une solution toute simple. Une fois les collants enfilés prendre un peu de créme hydratante et en mettre sur toute la surface des collants. J'ai découvert ça par hasard et depuis plus de problème d'électricité avec les vêtements.

Mes Trucs et Astuces .........

Dans la salle de bains

Ma lotion polyvalente :

Lors d'une émission tv j'ai vu cette recette, alors j'ai expérimenté et je dois dire que cette lotion peut avoir plusieurs usages. Elle est toute simple : faire infuser une poignée de clous de girofle dans un bol d'eau bouillante, attendre que l'eau prenne une jolie couleur ambre puis filtrez, laissez reposer quelques heures, filtrez à nouveau et mettre en bouteille. Se conserve sans problème quelques jours.

Elle est efficace comme lotion pour le visage (éruptions cutanées). Je l'ai utilisé en gargarisme pour soigner une allergie au niveau des gencives lors d'un voyage, n'ayant aucun autre remède et je dois dire que ça a été efficace.

Je l'utilise aussi pour calmer les réactions allergiques au niveau de la peau (provoquées par le port de bijoux fantaisie) en imbibant complètement un mouchoir et en l'appliquant sur la zone concernée tout un moment.

Un assouplissant pour lainages :

Pour assouplir un lainage un peu fatigué et raidi par les lavages : le faire tremper toute une nuit dans une bassine avec du shampooing ou mieux de l'après-shampooing si vous en avez. Bien rincer, essorez dans une serviette et mettre à sècher. Il sera plus doux et plus souple !

Pour laver vos collants sans risquer de les abîmer :

Il suffit de les glisser au fond d'une chaussette assez longue et ils ne risqueront plus rien lors des lavages.

Petit bonus

Et pour terminer un truc pour toutes celles qui se brulent régulièrement le bout des doigts en faisant leur biais ou en repassant les coutures de leurs réalisations et je vous garantis que ça marche !

Vous n'aurez plus de marques de brûlures, de cloques et la douleur disparaîtra très vite si vous vous pincez le lobe de l'oreille avec les doigtsdont celui où vous vous êtes brulée ! Mais ce n'est valable que pour le bout des doigts c'est évident.

J'imagine vos yeux incrédules devant l'écran. Lol Eh bien, si si c'est vrai !!! Essayez et vous verrez ...........

A bientôt, bises

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Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Trucs et astuces

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Publié le 12 Septembre 2014

Christelle nous livre une astuce pour tracer les patrons avec marges de couture (quand celles-ci ne sont pas incluses) sur son blog Ici . Vous trouverez aussi plein d'autres astuces sur son blog , dont notamment comment faire un guide-ourlet "maison".

Du coup j'ai fait quelques petites recherches pour trouver d'autres petites astuces qui pourraient nous être utiles et ainsi nous faciliter la vie !

Trucs et astuces pour la couture

Comment amidonner du tissu pour le coudre sur le site de Petit Citron qui nous explique également comment résoudre les problèmes quand on coud avec l'aiguille double Ici.

Trucs et astuces pour la couture

Sur le blog de A pois clair j'ai trouvé un tuto pour apprendre à coudre un biais en jersey sur une encolure ou une emmanchure qui va m'être bien utile !

Faire des pinces à un vêtement par Eolune ou comment adapter les pinces poitrine à sa morphologie chez Viguialca .Et chez Annie Coton un tuto "Ajustement forte poitrine".

Trucs et astuces pour la couture

Pour celles qui aiment faire leur biais elles-même mais n'ont pas envie d'acheter l'appareil pour le faire ou ne trouvent pas la bonne dimension voici un tuto simple et qui doit pouvoir s'adapter aux différentes largeurs de biais ! Ici

Et pour finir une astuce pour les appliqués sur tissu Ici

Bon, il y en a des tas d'autres et je me doute que vous ne m'avez pas attendue pour aller trouver ce dont vous avez besoin sur la toile mais je dois dire que ce petit article m'a permis de trouver des astuces simples et auxquelles je n'aurais pas forcément penser !!

Et vous quelle est l'astuce qui vous a facilité la vie en couture ?

A bientôt, bises

P.S. N'oubliez pas le défi du 15 "la plus belle pour la rentrée" et envoyez-moi vite une p'tite photo de votre réalisation

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Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Côté couture, #Trucs et astuces

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Publié le 5 Avril 2014

Mouches et moustiques

Le soleil est de retour et je dois dire que je ne vais pas m'en plaindre, on se sent revivre sous les rayons du soleil !

Mais le retour des beaux jours s'accompagne souvent d'un inconvénient majeur : le retour des mouches et moustiques !!!!

Et si vous êtes comme moi , je n'aime pas particulièrement leur compagnie même si je ne leur souhaite aucun mal . Mais alors que faire ???

Il y a bien évidemment les produits classiques : insecticides de contact, en aérosol, électriques...............

Tous ces produits sont certes efficaces mais ne sont pas trop bon ni pour notre santé, ni pour l'environnement. Alors que nous reste-t-il ?

Pour les mouches nous avons la fameuse "tapette à mouches" qui demande un certain entrainement ! Lol

Pour les moustiques il y a bien évidemment le bon vieux géranium, la citronelle (en plant ou en bougie). En ce qui me concerne je préfère semer du basilic commun dans une jardinière que je rentre dans la maison une fois qu'il est levé. En effet j'ai remarqué qu'une seule jardinière était efficace pour presque toute la maison !.

Et c'est efficace pour les mouches et pour les moustiques ! En plus vous avez du basilic frais pour la cuisine !

J'ai découvert ça un été où je m'étais mis en tête de faire pousser du basilic pour mes préparations culinaires. J'avais encore les filles à la maison qui , à chaque saison, se faisaient littéralement "dévorées" par les moustiques ! Eh bien cet été-là je n'ai acheté aucun produit anti-moustiques et je n'ai entendu aucune des deux se plaindre d'être piquée !! De plus tout le monde se plaignait autour de moi du fait que cette année-là il y avait beaucoup de mouches et moi je n'en voyais pas ou vraiment très peu !

Le seul élément nouveau dans la maison par rapport aux étés précédents c'était la jardinière de basilic que j'avais installée devant la fenêtre à l'intérieur du séjour ! Alors j'ai voulu en savoir plus et j'ai appris que l'odeur du basilic repoussait les moustiques et "endormait" les mouches .

Depuis cette année-là je sème une jardinière de basilic chaque printemps. C'est naturel, économique (un sachet coûte 1 ou 2€ maxi) et on ne pollue pas son environnement. Evidemment si vous avez vraiment beaucoup, beaucoup de mouches ça ne solutionnera peut-être pas complètement votre problème , mais ça peut en diminuer considérablement le nombre.

Par contre pour les moustiques c'est plus qu'efficace !

Mouches et moustiques

Je vous donne également deux recettes trouvée sur le net :

- la listerine qui est apparemment un bain de bouche au départ et qui peut devenir un anti-moustiques efficace (ici)

- la confection d'un insecticide écolo (ici)

Et pour finir sur une touche d'humour, je vous propose une petite enquête qui j'espère va vous faire sourire ..........

Mouches et moustiques

J'ai trouvé cette "perle" ici

Allez-y faire un tour , vous ne le regretterez pas !!!

Bises

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Rédigé par Elisabeth

Publié dans #Trucs et astuces, #humour

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