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Les articles "cote cuisine"

Truite aux amandes pour les paresseuses !

Truite aux amandes pour les paresseuses !

J'adore le poisson et parmi les poissons de rivière que je préfère il y a la truite. Et j'aime beaucoup la truite aux amandes mais si on fait la recette classique, il y a souvent du beurre ou de l'huile (pour faire frire) et quelquefois de la crème pour...

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Endives à la bière et au maroilles !

Endives à la bière et au maroilles !

On connaît tous l'endive ou chicon, et plus particulièrement sous la recette d'endives au jambon avec béchamel et gruyère ! Mais on peut avoir envie de changer un peu la façon de l'accomoder alors je vous propose une nouvelle recette au micro-ondes :...

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Pour l'apéro du Réveillon ..........

Pour l'apéro du Réveillon ..........

Oui, je sais c'est un peu tôt pour préparer le plateau de l'apéro du Réveillon !! Lol Mais il y a des choses qui demandent du temps, et cette petite gourmandise demande d'être faite à l'avance et le plus dur n'est pas de la préparer mais de résister à...

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Filets de poisson au micro-ondes

Filets de poisson au micro-ondes

En ce moment, la fatigue, les douleurs font que je n'ai pas trop de courage pour passer des heures aux fourneaux donc je suis en pleine période "micro-ondes" ! Alors je pense que vous n'avez pas fini de voir des recettes MO sur ce blog. Je pense qe certaines...

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Un p'tit dessert au micro-ondes .............

Un p'tit dessert au micro-ondes .............

Après la paëlla, voici une recette de dessert au micro-ondes rapide mais trop bonne ! Pour vous en assurer vous allez devoir la faire et la goûter !! C'est une recette aux pommes, ben oui hein, c'est la saison ! et aux spéculos, vous savez ces petits...

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Il y a des jours où ................

Il y a des jours où ................

Il y a des jours comme ça où rien ne se passe comme prévu, vous connaissez ? Eh bien c'est ce qui s'est passé Samedi pour mon atelier culinaire ! ça a commencé dès que j'ai ouvert la porte pour accueillir la présentatrice, qui d'ailleurs n'était pas celle...

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Lemon Curd

Lemon Curd

Demain Atelier culinaire à la maison ; même que si il fait le même temps qu'aujourd'hui on va pouvoir se mettre sur la terrasse, au grand air et tout ...et tout .... Et pour la recette que l'on va faire en sucré, nous allons avoir besoin de "Lémon Curd"....

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La Paëlla des paresseuses !

La Paëlla des paresseuses !

Samedi prochain il y a atelier culinaire à la maison avec la célèbre marque Tup.....re que vous connaissez tou(te)s ! Donc au programme nous allons tester leur nouveau moule en silicone pour faire des gaufres au four , et pour le soir j'ai choisi en recette...

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Noix de joue de boeuf aux épices et tomates caramélisées

Noix de joue de boeuf aux épices et tomates caramélisées

Brrr.... ça y est le froid arrive ! et avec le froid l'envie de petits plats mijotés .... Alors en attendant de vous présenter un peu de couture (ça n'avance pas vite !!) je vous propose une petite recette sympa à faire mijoter. Et vous savez comme moi...

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Un dîner de paresseuse

Un dîner de paresseuse

Vous commencez à me connaître et vous savez que je suis une marmotte très un peu paresseuse ! Lol Alors vous ne serez pas surpris si je vous dis que je n'avais pas envie de m'embêter à cuisiner, mais que en même temps je voulais un petit repas sympa !...

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Un p'tit dessert ?

Un p'tit dessert ?

La pomme, tentation d'Eve.............et Adam a succombé d'ailleurs ! Déjà à l'époque le sexe "fort" était faible ............... mdr La pomme, ça va être la saison et j'aime beaucoup les desserts faits avec ! Alors je vous propose aujourd'hui de faire...

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Tarte niçoise

Tarte niçoise

J'aime beaucoup la cuisine provençale et cette recette est simple, bonne et facile d'exécution ! Tout pour plaire !! Lol En plus c'est un bon compromis entre la pissaladière et la pizza............. Cette recette, je la fais depuis très longtemps. Je...

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